Les produits de saison - Mars

Avis de Gourmets

Les premiers bourgeons réapparaissent et les étales se remplissent tout doucement de beaux et bons produits! Les dernières soupes et garbures seront sur les tables avant de laisser leur place aux salades de printemps!

Quels sont les produits de saison du mois de Mars ?

La métropole lilloise regorge de fermes, magasins fermiers, artisans et commerces proposant des produits locaux et français de qualité, avec à leur tête des commerçants et artisans heureux de partager leur savoir-faire !

Les fruits de saison en mars

  • Ananas
  • Banane
  • Kiwi
  • Pomelos
  • Pomme 
  • Poire


Les légumes de saison en mars

  • Artichaut 
  • Asperge
  • Carotte
  • Fèves
  • Endive
  • Epinard
  • Navet
  • Oseille
  • Panais
  • Poireau 
  • Pomme de terre


Les viandes et poissons de saison en mars

  • Agneau de lait
  • Boeuf
  • Chevreau
  • Porc
  • Veau
  • Bar de ligne
  • Cabillaud
  • Huître
  • Lieu
  • Lotte
  • Merlan
  • Turbot
  • Sole


Les fromages de saison en mars

  • Abondance
  • Beaufort
  • Bleu de Causses
  • Cantal
  • Comté
  • Crottin de Chavignol
  • Epoisses
  • Fourme
  • Langres
  • Maroilles
  • Munster
  • St-Maure de Tourraine
  • Salers

Pour trouver les bonnes adresses de producteurs et artisans recommandés par la communauté sur la métropole lilloise, c’est par ici.

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