Les produits de saison - Novembre

Avis de Gourmets

Novembre, le passage à l'heure d'hiver, l'odeur des bonnes soupes qui mijotent et le retour des soirées près de la cheminée... Réjouissez-vous : de nouveaux produits font leur entrée pour ravir vos papilles!

Quels sont les produits de saison en novembre ?

La métropole lilloise regorge de fermes, magasins fermiers, artisans et commerces proposant des produits locaux et français de qualité, avec à leur tête des commerçants et artisans heureux de partager leur savoir-faire !

Les fruits de saison en novembre

  • Ananas
  • Banane
  • Châtaigne
  • Citron
  • Clémentine
  • Coing
  • Marron
  • Mandarine
  • Noix
  • Orange
  • Poire
  • Pomme


Les légumes de saison en novembre

  • Betterave
  • Carotte
  • Céleri
  • Choux
  • Courges
  • Cresson
  • Endive
  • Epinard
  • Panais
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Topinambour


Les viandes et poissons de saison en novembre

  • Boeuf
  • Chapon
  • Dinde
  • Gibier
  • Mouton
  • Pintade
  • Araignée de mer
  • Bar de ligne
  • Coquille Saint-Jacques
  • Eglefin
  • Hareng
  • Huître
  • Lieu noir
  • Merlan
  • Rouget barbet


Les fromages de saison en novembre

  • Abondance
  • Beaufort
  • Broccio
  • Cantal
  • Comté
  • Mascarpone
  • Ossau-Iraty
  • Parmesan
  • Salers
  • Vacherin
  • Vieux-Lille

Pour trouver les bonnes adresses de producteurs et artisans recommandés par la communauté sur la métropole lilloise, c’est par ici.

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