Tiphaine Vierne
Tiphaine Vierne

Tiphaine Vierne

Gourmet à Choisy-le-Roi - 46 avis
J'ai à cœur de mettre en lumière les Hommes et les Femmes qui nous nourrissent de la plus belle des manières !
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Un artisan de talent et passionné par son métier. Ostréiculteur, mareyeur qui vous offre des mets d'une grande fraîcheur, aussi savoureux que qualitatifs et une offre qui évolue au rythme des saisons....
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Un bout de Femme qui a osé tout quitter pour vivre son rêve, traverser l'atlantique pour fuir une vie dans laquelle elle n'arrivait plus à s'épanouir. Orly Zeitoun vous acceuille dans son Snack Attack...
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Une toute, toute jeune entreprise mais un Homme qui a derrière lui toute une vie d'expérience, le nom de son entreprise annonce la couleur, Au bien fait, qui en dit long sur sa démarche et son engagem...
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Odette ma fille c'est avant tout une très belle histoire, celui d'un hommage d'une petite-fille à sa grand-mère, c'est des souvenirs d'enfance, de repas sacrés en famille où les maîtres mots étaient l...
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Il faut les avoir goûtés pour comprendre, comprendre à quel point ces chocolats sont exceptionnels. Il y a d'abord un très beau sourcing des matières premières, brutes, beaucoup de local pour aromati...
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Des huîtres simplement remarquables, qui ont les saveurs devleur merroir que la maison Jegat sublime à merveille. Yvonnick Jegat l'homme qui m'a fait découvrir le monde de L'Huître naturelle, à l'épo...
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Une histoire de famille attaché à son terroir picard qu'il sublime à merveille à travers leur production de Pommes de terres. Une agriculture à l'ecoute de la nature, une attention de chaque instant q...
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Du pêcheur au consommateur... une petite pêche côtière vendue directement aux consommateurs, un mode de pêche éthique, responsable et raisonnable qui préserve les ressources et l'environnement et à l'...
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Un couple passionné et passionnant, attachant aussi, qui voue un amour pour la cuisine et les épices qui sont pour eux ce qui permet de sublimer unnplat, dessert... ou tout autre met. Des matières bru...
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Un stand reconnaissable parmi 1000 autres... fait de couleurs, de saveurs et d'odeurs. Un bout de Femme qui tient son stand sur le marché central de Royan depuis des années, qui vous acceuille avec ta...
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Un couple qui a reprit un stand de triperie sur un marché il y a un peu plus de 10 ans, avec en tête l'idée de vendre aussi leurs produits par le biais d'un site internet afin de pouvoir toucher le ma...
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Une suite logique dans la carrière de Loïc Ballet, après tant d'années à parcourir nos territoires à la rencontre des producteurs, des artisans... il les a désormais réunit dans une boutique en plein ...
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Un épicier au sens le plus noble qui met à l'honneur le travail d'artisans et producteurs du goût et du bon. Une magnifique boutique qui met en lumière des produits d'exceptions sourcés avec soin et q...
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Une agriculture vivante qui vous offre des légumes simplement remarquables, des mets au goût intense cultivés par des mains bienveillantes et une équipe de passionnés. Pas d'OMG, d'hydride, de pestici...
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C'est dans ce golfe du Morbihan, cette presqu'île de Rhuyse qu'il réalise un travail et évidemment des produits Remarquables, des fumaisons au goût intense réalisées avec des produits minutieusement s...
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Un maître confiturier qu'on ne présente plus, à juste titre tant ses produits sont remarquables. Des matières premières minutieusement sourcées auprès de petits producteurs qui travaillent avec les mê...
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Éleveurs de vaches pie noir et producteurs de fromages et autres produits laitiers. Une race ancienne reconnue pour la qualité de son lait qui associé à une agriculture vivante et au talent des produc...
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Une histoire de famille, de passionnés qui produisent des produits simplement remarquables... Jus et Pétillants de pommes, caramel, confiture, gelée, ripopée (fruit d'une belle collaboration avec Stép...
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Une valeur sûre et une agriculture du vivant. Entre porc noir, boeuf et veau gascons, charcuterie, terrines ou encore rillettes, Pierre Matayron vous régale toujours. L'intensité des goûts, des viande...
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Une petite entreprise familiale qui vous offre des produits simplement remarquables, des Artisans au sens le plus noble, qui possède un savoir précieux qu'on se doit de préserver. Des Hommes et des Fe...
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