Florent Ladeyn
Chef à Boeschepe - 16 avis
Je suis un chef profondément attaché à mon terroir des Flandres. Je défends une agriculture indépendante, locale et vertueuse. Fidèle à mon réseau d'éleveurs, maraîchers, producteurs et artisans, je suis fier d'être l'un des ambassadeurs de la gastronomie régionale et des hommes et des femmes qui la font.
📍 Auberge du Vert Mont à Boeschepe
📍 Bierbuik - Bloemeke, Bloempot et Grand Scène à Lille
📍 Klok à Bruxelles
📍 Bierbuik à Béthune
📍 Bierbuik à La Friche Gourmande
📍 Bierbuik à Dunkerque (bientôt)
Infos et réservations sur les sites vertmont.fr, bloempot.fr ou bierbuik.fr