Waz' en Bouche 2024 à Lille Wazemmes : actu nocturne gourmande du 13 juin !
La Nocturne Gourmande de Waz'en Bouche revient pour sa deuxième édition le jeudi 13 juin 2024. Nous y serons, et vous?
En juin 2023 avait lieu la première édition de la Nocturne Gourmande organisée par Waz' en Bouche, l'association qui regroupe les artisans et commerçants du quartier de Wazemmes qui ont à cœur de faire rayonner leur quartier. Et vous savez quoi? C'était la folie !! Vous étiez plus de 4500 à participer à l'évènement, à rire, à manger, à boire, à passer un moment à la fois convivial et (très) gourmand sous le soleil lillois.
Ce jeudi 13 juin 2024 de 18h à 23h, on remet ça ! Vous nous rejoignez ?
👉 Avis de Gourmets est partenaire de l'évènement pour la 2ème année, nous aurons donc le plaisir de nous y croiser et de faire rayonner ensemble Wazemmes et ses commerçants gourmands !

Par ici le programme de la deuxième édition de la Nocturne Gourmande de Waz' en Bouche :-)
Nocturne Gourmande : le pitch de la soirée
Pour cette seconde édition, une vingtaine d’artisans et commerçants des Halles et de la rue Gambetta sortent de leurs commerces pour vous régaler. Retrouvez facilement les commerçants adhérents sur le carnet d'adresses de Waz' en Bouche. Ils vous ont préparé plein de bonnes choses à boire et à manger : apéritifs, street food, petits plats, cuisine du monde, douceurs sucrées, bières, vins, jus, etc.
Vous pourrez vous attabler en famille ou entre amis autour d'une des nombreuses tables installées au cœur de la zone des festivités, située devant les Halles de Wazemmes et rue Gambetta.

Tout au long de la soirée s'enchaîneront de nombreuses animations (fanfare, échassiers...). Les amateurs de jeux de plateau retrouveront le club d’échecs des halles de Wazemmes. Pour les familles et les enfants, un stand de maquillage sera présent toute la soirée.
C'est bien gentil tout ça, mais revenons à l'essentiel : qu’est-ce qu’on y mangera de bon ? Découvrez ci-dessous les commerçants présents et toutes les informations sur ce qu'ils vous ont préparé. Ci-dessous également toutes les infos pratiques qui concernent l'entrée, la billetterie, les verres, etc.
Nocturne gourmande : les commerces qui vous régalent

De l'apéritif au dessert, les commerçants de Wazemmes mettent les petits plats dans les grands pour vous accueillir et vous régaler :
Le palais de Séoul (traiteur coréen): japchae et kimchi, les plats vegans emblématiques de la cuisine coréenne
Les Petites douceurs de Phuket (traiteur thaï): pad thaï poulet et nems
Gambatté (cuisine japonaise) : curry japonais végétarien et curry bœuf
Le Saj (traiteur libanais) : assiettes falafel houmous caviar d'aubergine et pain pita, bières et vins libanais
Molto (pizzeria) : pizzas
Les campagnes lilloises (primeur) : brochettes apéritives et brochettes de fruits
Boucherie Deblock (Boucherie): assiettes de charcuteries
La Ferme du Beau Pays (élevage et Boucherie Bio) : pulled pork et pommes de terre sauce maroilles, jambon braisé et des filets de poulet

Stand des Disciples d'Escoffier (association pour le rayonnement et la transmission de la cuisine) : tartare de bœuf, tartare de poisson blanc, blancs de volaille sauce maroilles, compotée de fruits poêlés et crumble, le tout réalisé avec les produits de la boucherie Deblock, de la poissonnerie La bonne pêche et du primeur Les campagnes lilloises.
La Bottega Mercato (épicerie fine italienne) : arancini, pâtes au pesto et pâtes à la truffe en meule de parmesan

Friterie Mestré (friterie) :churros
Fromages Philippe Olivier (Fromager Affineur) : cornet de fromage, assiette 3 fromages, cornet de crackers, tartelette, welsh, flamiche à la part, dessert en pot, cheese cake, plateau de babys, jus de pomme, limonade

Les Epicentriques (épicerie fine) : dhal, samoussas accompagnés d'un chutney menthe cuisiné par EcoExotique à Mouvaux, sirop de plantes et vins nature
François Evrard (Boucherie charcuterie Traiteur): burgers et hot-dogs

Maison Dahrène (épicerie fine Halal) : charcuterie
Halles Tapas (épicerie espagnole) : jalapenos, accras de morue, sticks au fromage, vins
Les Ecureuils (pâtisserie) : sablés, cookies, mini choux, choux vanille, chouquettes, petits pots vanille fraise
Parent Primeurs (primeur) : plateaux apéros de légumes, salade de fruits, melon, ananas
Au pavé des Flandres (boulangerie pâtisserie) : gaufres cuites sur place, flans, cookies, madeleines
Dona Bica (cuisine portugaise) : pasteis de nata, croquettes de morue et bœuf, vin bières et soft portugais
Bières des Halles (cave à bières) : bières Thiriez bio, Pick me up de chez Piggy, My second rodeo de Verdant.
La Cave Léon Gambetta (caviste) : vin rouge, rosé, blanc et Gin Tonic sans alcool
La Nouvelle Aventure (bar) : hot dogs, sandwichs, cakes, légumes apéritifs, bières, vins, jus de fruits, sodas
Le Bar de la paix (Bar) : boissons
Donuts and Donuts : donuts
Enfin, pour terminer, coup de projecteur sur des produits qui ne se mangent pas mais qui font du bien à nos yeux et nos petits cœurs : Mathilde, fleuriste chez Un Brin d’Aventure sera également présente lors de la Nocturne Gourmande. Elle vous proposera ses créations : boutonnières, épingles à cheveux, bracelets.

Nocturne Gourmande : les infos pratiques
Où ?
📍Parvis des Halles de Wazemmes et rue Gambetta
Quand ?
⏰ Le jeudi 13 juin 2024 de 18h à 23h
Stationnement et rues fermées
L'évènement se tiendra sur la rue Gambetta de la rue du Chauffour à la rue Saint Pierre Saint Paul qui seront donc fermées, ainsi que sur le parvis des Halles.
La rue Colbert sera également fermée au niveau de la rue Jules Lefebvre, mais le parking de la place de la Nouvelle Aventure restera accessible.
Règlement des consommations
L’entrée à la nocturne gourmande est libre et gratuite.
Si vous souhaitez vous restaurer, tous les plats proposés sont à 3€, 6€ ou 9€, en tous cas d'un montant multiple de 3€. Pour payer vos plats et boissons, vous devrez au préalable acheter des tickets d'une valeur unitaire de 3€ dans l'une des 8 caisses dédiées (règlement uniquement par Carte Bleue).
Des préventes de tickets sont ouvertes du samedi 8 juin au mercredi 12 juin vers midi aux Halles de Wazemmes et dans une sélection de commerces (Maison Evrard, Les Epicentriques, Cave Léon Gambetta, Parent Primeurs...)
Concernant les verres / gobelets, vous pourrez acheter des ecocups à 1€ à la caisse. Vous pouvez également ramener votre propre ecocup.
Association partenaire
Comme l'année dernière, Waz' en Bouche a choisi de reverser les bénéfices de l'évènement à une association. Cette année, les commerçants se sont associés à l'Association Warrior Enguerrand qui lutte contre les cancers pédiatriques en participant au financement de la recherche sur les cancers incurables des enfants. Ils seront présents lors de la nocturne gourmande, à proximité de la Maison Evrard.
Ca y est, vous savez tout ou presque. A jeudi !
