Vos sorties gourmandes du week-end : 29 et 30 avril 2017
Pas de panique, nous vous avons fait une sélection des fermes et magasins fermiers recommandés par la communauté sur Avis de Gourmets :
Pour que votre week-end soit des plus gourmands, nous vous avons mijoté un petit programme rempli d’événements ! Les fermes sont à l'honneur ce week-end ! Entre "Bienvenue à la ferme" et le CIVAM qui organisent tous deux des portes ouvertes et animations, c’est l’effervescence !
AU PANIER VERT
C’est quoi ? Au Panier Vert est un magasin fermier précurseur du circuit court. Composé de 27 agriculteurs, ils viennent tout juste de fêter leurs 30 ans !
Au programme :
- Visite des ateliers de transformations de 14h30 à 16h30
- Rencontres avec les producteurs
- Mini-ferme
- Jeux
- Dégustations des produits
C’est où ? 3862 Rue des Messines – 59236 Frelinghien
C’est quand ? Samedi 29 avril de 14h30 à 18h et dimanche 30 avril de 10h à 18h.
L’ABEILLE DU MONT
C’est quoi ? L’Abeille du Mont est un apiculteur qui vous dira tout tout tout sur… ses abeilles, et le rucher !
Au programme :
- Rencontre avec l’apiculteur
- Visite du rucher et extraction de miel
- Présentation de l’élaboration de la gelée royale et de l’élevage des reines
- Dégustation et vente des produits de la ruche
C’est où ? 158 Chemin du Billemont – 59250 Halluin
C’est quand ? Samedi 29 avril de 14h à 18h et dimanche 30 avril de 10h à 18h.
TALENTS DE FERMES
C’est quoi ? Talents de Fermes est un magasin fermier regroupant plusieurs agriculteurs qui vous proposent leurs produits locaux et de saison.
Au programme :
- Concours de la plus belle paire de bottes pour les enfants
- Visite guidée du magasin : de l’espace de vente aux ateliers de préparation
- Rencontres avec les producteurs
- Balade à poney
- Parcours de tracteurs à pédales
- Mini-ferme...
C’est où ? 601 rue de Bondues – 59118 Wambrechies
C’est quand ? Samedi 29 avril de 10h à 18h.
FERME SAINTE BARBE
C’est quoi ? La ferme Sainte Barbe est un éleveur de cochons et moutons qui propose une boutique de vente directe à la ferme.
Au programme :
- Visite guidée de l’élevage
- Découverte des bâtiments d’élevage, de la maternité, et de la fabrication des aliments.
C’est où ? 4 chemin de la chapelle Ste Barbe – 59126 Linselles
C’est quand ? Samedi 29 et dimanche 30 avril de 10h à 18h.
FERME DU VINAGE
C’est quoi ? La Ferme du Vinage est une exploitation familiale. Ils élèvent des vaches et fabriquent leurs propres fromages, dont la réputation dépasse largement les frontières de la ville.
Au programme :
- Visite guidée de l’étable, de la fromagerie et du magasin
- Découverte de la fabrication des fromages à 11h, 12h, 13h, 14h30 le samedi et dimanche
- Dégustation des produits de la ferme
- Mini marché de producteurs
- Animations pour les enfants (rencontre avec les animaux, découverte du potager…)
- Promenade avec les Ânes Paco ou Bijou
- Ouverture de la libre cueillette
C’est où ? 4 Carrière Deflandre – 59223 Roncq
C’est quand ? Samedi 29 et dimanche 30 avril de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.
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