Tout sur les traiteurs à Lille

Vous êtes en quête d’un bon traiteur à Lille mais ne savez plus où donner de la tête ? Vous êtes au bon endroit. Découvrez sur cette page les traiteurs recommandés à ce jour par la communauté lilloise. Et pour aller plus loin, vous familiariser avec les différents acteurs et trouver LE traiteur qui correspond le mieux à vos attentes, pour un simple repas à emporter ou pour fêter un événement en grande pompe, suivez le guide !

Histoire : les traiteurs à Lille

Lorsqu’on fait appel à un traiteur, c’est parfois pour soulager le quotidien sans compromis sur le goût. C’est aussi pour accompagner les étapes importantes de nos vies (anniversaires, mariage, etc.) avec gourmandise. 

Lille et sa métropole ont toujours fait la part belle aux traiteurs. Ne dit-on pas que les lillois et plus largement les gens du Nord ont le sens de l’accueil et de la fête ? Lilloise de naissance, je garde ancrés dans mon esprit les souvenirs de cousinades, de mariages ou encore de la tomate aux crevettes grises que ma grand-mère commandait chez son traiteur de quartier pour le déjeuner du mercredi.

Parmi les belles maisons qui ont historiquement marqué la gastronomie lilloise, nous pouvons citer notamment le traiteur Yanka fondé en 1910, qui était particulièrement recommandé pour ses pâtisseries. Citons également la Maison Méert (Ah les plateaux de gaufres à la vanille de Madagascar avec le café…) ou le glacier Dagniaux qui était de toutes les belles réceptions jusqu’à sa fermeture il y a quelques années. Je me souviens de leurs plateaux de boules de sorbets multicolores toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Autre institution lilloise pour la viande d’exception et les plats traiteurs, la Maison Evrard, installée rue Gambetta depuis 2005. Poulet de Bresse au vin jaune, foie gras, petits-fours, viandes maturées, volailles festives, un repère pour les fins gourmets lillois.

Ces dernières années, de nombreux nouveaux acteurs ont vu le jour et dynamisent le marché des produits traiteur sur la métropole lilloise. Découvrons ensemble une sélection de ces artisans.

Les tendances traiteurs à Lille

La plupart des bouchers-charcutiers, boulangers et autres poissonniers proposent une offre traiteur disponible tous les jours en vitrine pour un vol-au-vent, une part de lasagne ou un plateau repas réalisé avec soin à emporter. Chaque traiteur à son territoire et ses spécialités, sa démarche (origine des matières premières, respect de la saisonnalité…), son positionnement (traiteur du quotidien, traiteur haut de gamme, traiteur évènementiel…) 

Les traiteurs sont nombreux dans la ville de Lille et aux alentours, pour vous guider dans votre choix, voici notre sélection non exhaustive basée sur les recommandations de la communauté et notre expérience personnelle : 

Les traiteurs du quotidien à Lille

Le traiteur le plus recommandé à ce jour sur notre guide de bonnes adresses collaboratif tous produits confondus, c’est la Maison Evrard. Cette boucherie charcuterie traiteur vous accompagne pour vos évènements festifs comme vos repas quotidiens (sandwich de qualité, salades, charcuteries, etc.). La Maison Evrard à Lille propose des plateaux repas complets avec possibilité de livraison 

Plateau traiteur de la Maison Evrard à Lille rue Gambetta Plateau traiteur de la Maison Evrard à Lille rue Gambetta

Pour le reste, soyez curieux ! Chaque artisan a ses spécialités. Que vous recherchiez de bonnes croquettes de crevettes à Lille, un bon filet américain à Lille ou un bon sandwich lillois, faites confiance aux recommandations de la communauté pour vous guider vers de belles découvertes gourmandes sur notre guide de bonnes adresses collaboratif.

Si vous êtes près de Villeneuve-d’Ascq, faites-vous plaisir à la Boucherie Burette et Fils à Tressin où les plats du jour changent régulièrement et sont attendus avec impatience par les clients fidèles.

Vitrine plats traiteurs à la Boucherie Burette et Fils à Tressin près de Villeneuve d'Ascq Vitrine plats traiteurs à la Boucherie Burette et Fils à Tressin près de Villeneuve d'Ascq

Envie d’un plat à emporter comme au restaurant ? Découvrez le traiteur Comme chez soi aux Halles de la Maillerie à Villeneuve-d’Ascq (sur commande).

Du côté de Lambersart, nous avons de très bons retours sur les plats traiteur de Oscar Traiteur et Traiteur Govaert (qui a malheureusement fermé depuis).

Un peu plus loin dans les Flandres à 30 minutes de Lille près de Bailleul, découvrez Au Fil du Couteau, une très belle boucherie charcuterie traiteur de campagne qui ne devrait pas vous laisser insensibles… Ce n’est pas un hasard si Charles-Henry Terrier est le boucher partenaire de Florent Ladeyn, Chef ambassadeur de la gastronomie régionale.

Baladez-vous sur le guide de bonnes adresses à la découverte des pépites autour de vous !

Les Traiteurs pour vos réceptions à domicile à Lille

Traiteurs raffinés à Lille :

Nous vous partageons ici une sélection de bonnes adresses réputées pour leur raffinement et leur exigence de qualité.

Maison Evrard à Lille : sans aucun doute la boucherie charcuterie traiteur la plus réputée de Lille. Leur carte traiteur est à tomber et évolue au fil des saisons. Vous y trouverez ce que nos terroirs ont de meilleur : viande d’exception, volailles de fête, mignardises, plats issus de la tradition gastronomique française. La sélection de la Maison Evrard est toujours de qualité supérieure et le choix est très varié.

- La Ligne à Wambrechies : une poissonnerie traiteur, épicerie fine avec une spécialité de poissons fumés maison, huîtres Gillardeau, plateaux de fruits de mer devenue en quelques années une référence pour les produits de la mer d’excellence. Pour les fêtes de fin d’année, trouver un saumon fumé artisanalement s’avère parfois être un réel casse-tête. Les gourmets conseillent de découvrir la poissonnerie La Ligne à Wambrechies qui réalise son saumon fumé maison et propose également différents Gravlax de haute volée.

Fabrication saumon fumé artisanal par La Ligne à Wambrechies

- Crocky Traiteur : l’un des meilleurs gravlax de Lille sans aucun doute ! Quentin Plateaux a fait ses classes dans la restauration haut de gamme et ça se voit.

- Jérôme Degrave : Traiteur évènementiel sur la région lilloise, régulièrement recommandé par notre réseau de professionnels des métiers de bouche.

Traiteurs conviviaux et gourmands :

- Comme chez Soi : des prestations sur mesure, du cocktail au buffet jusqu'aux assiettes bistronomiques.

- Margaux at home : un traiteur créatif sur mesure qui s’adapte à vos envies carnées ou végés.

- Toque et popote : Myriam Houbron est régulièrement plébiscitée pour ses réalisations par notre réseau lillois. Mignardises, buffet, pâtisseries personnalisées, tout pour vous régaler !

- La Belle Mère : Chez La Belle Mère, Poissonnerie Traiteur de caractère, vous trouverez de nombreux plats traiteur de la mer notamment leurs fameuses paellas, leurs rillettes de poisson, leurs croquettes de crevettes et autres plateaux apéro et plateaux de fruits de mer. La Belle Mère vous livre le week-end sur la métropole lilloise.

Plateau de fruits de mer de chez La Belle Mère à Marcq, Croix et Bondues Plateau de fruits de mer de chez La Belle Mère à Marcq, Croix et Bondues
Traiteur végétarien :

- Retrouvez les traiteurs végétariens recommandés à Lille. 

Traiteur italiens :

Le top du top, sans aucun doute La Bottega Epicerie à Lille. Une épicerie traiteur qui propose le meilleur de l’Italie, des produits sélectionnés avec exigence auprès d’un écosystème vertueux de petits producteurs et artisans. Des plats cuisinés maison délicieux (pâtes fraîches, antipasti, charcuterie italienne, tiramisu…) testés et approuvés par notre équipe et par de nombreux gourmets lillois.

Pour un plateau de charcuteries italiennes avec un rapport qualité-prix plus accessible (et également moins d’exigence sur l’origine et le mode de production), la maison Carlier Vogliazzo à Lille et Roubaix s’adapte à vos besoins et envies méditerranéennes.

Traiteurs de la mer à Lille :

La Belle Mère : offre traiteur moderne, allez-y entre autres pour les plateaux apéro, les plateaux de fruits de mer, les croquettes aux crevettes ou encore la paella ! 

La Ligne à Wambrechies : offre traiteur raffinée, allez-y entre autres pour les poissons fumés, le gravlax, les plateaux de fruits de mer, les croquettes aux crevettes et le caviar.

Plat traiteur de la mer chez La Ligne poissonnerie à Wambrechies Plat traiteur de la mer chez La Ligne poissonnerie à Wambrechies

Au Petit Mousse à Lille : Institution de la poissonnerie à Lille, une poissonnerie traiteur traditionnelle à la clientèle fidèle. Allez-y entre autres pour la choucroute de la mer et les terrines de poissons.

Traiteurs pour le fromage :

Philippe Olivier à Lille : Fromager Affineur dont la réputation dépasse nos frontières. Des plateaux de fromages d’exception pour vos festivités.

Bruno Toulemonde à Tourcoing : Cet artisan fromager affineur installé à Tourcoing réalise avec beaucoup de créativité des plateaux de fromages et de charcuteries fermières aussi beaux que bons.

La Ferme du Vinage à Roncq : vous y trouverez des fromages fermiers fabriqués sur place à partir du lait des vaches de la ferme. Allez-y pour les plateaux de fromages, les plateaux raclettes, les plateaux fondues et les plateaux de charcuteries locales.

Plateau raclette de La Ferme du Vinage à Roncq Plateau raclette de La Ferme du Vinage à Roncq
Traiteurs pour les pâtisseries et glaces :

Retrouvez sur notre guide de bonnes adresses collaboratif les meilleures pâtisseries de Lille et les meilleurs glaciers de Lille.

Les spécialités traiteur à Lille

Voici une sélection des produits traiteur les plus recherchés à Lille, découvrez les recommandations de notre communauté de gourmets :

Traiteurs à découvrir selon les recommandations des gourmets

  • Maison Evrard : la référence de la boucherie lilloise. Vous y trouverez la fine fleur des plats traiteurs. Pour un déjeuner d’affaire, choisissez votre plateau repas complet avec une carte saisonnière très alléchante. Pour vos fêtes, vos anniversaires ou réunions, vous pourrez commander des mignardises salées et faire découvrir à vos convives le travail soigné d’une équipe de passionnés par la bonne cuisine.
  • La Ligne : poissonnerie de renom située à Wambrechies qui s’est démarquée dès l’ouverture de la boutique par son envie de proposer des plats soignés à base de poisson et fruits de mer. Vous retrouvez sur leur page Facebook le menu du jour avec une sélection hebdomadaire qui vous fera profiter de différents types de poisson et crustacés cuisinés avec passion sur place. Découvrez tout sur le saumon artisanal dans cet article confectionné aux petits soins avec Lionel Beghin et son équipe de La ligne.
  • La Belle Mère : la poissonnerie Traiteur 3.0, une proposition moderne et réjouissante pour vous régaler.
  • Boucherie Burette et Fils : à Tressin près de Villeneuve d’Ascq, rencontrez Aurélie, Jean-Charles et leur équipe pour d’excellentes charcuteries faites maison, mais également des plats généreux, gourmands et réconfortants. La Boucherie Burette vous accompagne aussi pour vos réceptions et selon les gourmets, c’est une réelle pépite !
  • Nonadeli : petit magasin récemment rénové, vous trouverez chez ce traiteur du Vieux-Lille des salades et plats de tous les jours mais avec ce petit peps en plus qui vous fera voir votre journée différemment !
  • Crocky : des plats raffinés et un service 24/24 avec un distributeur automatique installé devant la boutique pour que vous puissiez vous ravitailler en bons petits plats à n’importe quelle heure.

Communauté : les Lillois amateurs de produits traiteur à suivre

- Pauline Dehecq

Amatrice de bons produits allant du café de spécialité à ses pâtisseries préférées, Pauline nous partage ses trouvailles pour déguster les meilleurs plats traiteurs sur Lille. Découvrez son carnet de bonnes adresses ici.

- Justine Bert

Gourmet éclairée, Justine partage depuis de nombreuses années ses bonnes adresses sur le site, découvrez ses recommandations de traiteur et de bons produits partout en France.

Actualité des traiteurs à Lille

Septembre 2023 : Ouverture du second point de vente de La Bottega Epicerie aux Halles de Wazemmes, vous y retrouverez une large sélection de produits italiens et des pâtes fraîches et plats fait maison pour rapporter une part d’Italie à la maison.

Septembre 2021 : l’équipe du restaurant Les Gourmets du croisé lance son activité Traiteur de la mer avec La Belle Mère, d’abord à Marcq-en-Baroeul, et dans la foulée à Croix et Bondues.

Printemps 2021 : ouverture rue Esquermoise dans le Vieux-Lille de la 2 ème boutique de la Maison Evrard, institution de la boucherie charcuterie traiteur lilloise.

2020 : ouverture de Crocky Traiteur à Mouvaux dans un contexte de crise sanitaire.